Colli Orientali del Friuli

Cabernet

Die Cuvée wird aus den beiden Rebsorten Cabernet franc und Cabernet Sauvignon gewonnen. Mit zunehmender Reife nimmt ihr Rubinrot immer stärkere granatrote Töne an. In der Nase wartet der Wein mit zart kräuterwürzigen Nuancen und Blütennoten auf, am Gaumen präsentiert er sich trocken und generös. Er ist wie geschaffen zur Untermalung von rotem Fleisch bzw. Wildbret. Junge Weine reicht man mit 16-18°C, ältere Vertreter mit 18-20°C.